Posts

Resep Pesmol Ikan Lele

Image
RESEP IKAN LELE BUMBU PESMOL Pesmol ikan lele dengan penyajian beserta kuah kuning atau agak kering tentunya sesuaikan dengan selera. Masakan ikan bumbu kuning menyerupai acar kuning ini bercita rasa asam, anggun serta pedas yang sarat akan aneka bumbu juga bermacam-macam kreasi pula cara membuatnya. Nama pesmol cukup terkenal dalam variasi kuliner Cianjur dan masyarakat Sunda pada umumnya. Cara memasak ikan termasuk ikan lele dengan memakai bumbu ini akan menyajikan hidangan makan harian yang lezat dan spesial. Bahan dan bumbu : 1 kg ikan lele, bersihkan, lumuri air jeruk nipis dan garam 15 menit, goreng hingga matang 1 buah wortel, kupas dan potong-potong 1 buah mentimun, buang biji dan potong-potong 2 lembar daun jeruk 2 lembar daun salam 1 batang serai, digeprek 4 cm lengkuas, digeprek 10 butir bawang merah utuh 8 buah cabai rawit merah utuh 2 buah belimbing wuluh, potong-potong kecil 500 ml air garam secukupnya 1/2 sdt merica 1 sdt gula pasir 1/2 sdt royco a

Resep Jamur Crispy Renyah Dan Gurih

Image
RESEP JAMUR CRISPY ENAK Jamur crispy atau jamur tiram goreng tepung renyah dengan kriuk yang tahan usang menjadi salah satu diam-diam perjuangan kudapan yang sangat digemari ketika ini. Makanan yang renyah dan gurih ini merupakan kreasi yang sangat sempurna dan kreatif alasannya yaitu selain meiliki cita rasa yang enak dan lezat, olahan masakan berbahan jamur tiram juga mempunyai banyak khasiat. Terdapat banyak manfaat jamur tiram bagi badan dikarenakan mempunyai kandungan jenis asam amino esensial yang lengkap. Cara menciptakan sendiri agar jamur menjadi crispy sanggup dikatakan cukup gampang dan sederhana. Kita tinggal mengikuti petunjuk resepnya yang sudah dibagikan, walaupun secara simpel kita sanggup mengolahnya hanya dengan tepung bumbu siap pakai yang telah banyak dijual. Jamur crispy juga mempunyai aneka cara dalam penyajiannya, sanggup dengan saus mayonaise, saus sambal, asam bagus dan macam-macam saus lainnya atau dengan variasi abu bumbu seperi cabai pedas, keju,

Resep Tahu Crispy Goreng Tepung Renyah

Image
Resep Tahu Crispy Goreng Tepung yang Renyah - Goreng tahu renyah dengan adonan tepung yang cukup praktis, merupakan resep olahan tahu mudah lainnya yang memakai bahan-bahan sederhana. Cara menciptakan tahu goreng dengan penggunaan tepung roti atau panir garang akan membuatnya menjadi renyah dan crispy. Sajikan tahu crispy goreng tepung renyah untuk alternatif sajian yang yummy sebagai makanan ringan santai atau melengkapi variasi hidangan lauk pauk. Tahu goreng crispy merupakan tahu yang digoreng renyah dengan pemanis atau lapisan adonan tepung. Adonan tepung memang kerap digunakan dalam menciptakan aneka gorengan sebagai cara semoga makanan menjadi lebih renyah digigit sehabis digoreng. Pemakaian Tepung roti atau panir yaitu cara sederhana untuk menciptakan gorengan menjadi renyah crispy sebagai alternatif pilihan atau cara lainnya apabila tidak ingin memakai baking powder. RESEP BAHAN BUMBU TAHU CRISPY 5 buah tahu kuning, belah dua 2 buah telur ayam, kocok dengan garam s

Resep Sambal Bawang Lezat Yang Sederhana

Image
RESEP SAMBAL BAWANG Silahkan berkreasi dengan majemuk sambal, alasannya kuliner berbahan utama dari bermacam jenis cabai atau cabai ini tidak ada batasannya alias sesuai selera dan semua resep yaitu benar. Pada kesempatan menyebarkan resep sambal kali ini yaitu sambel dengan perpaduan materi dari bawang merah dan bawang putih. Sambal ini merupakan jenis kuliner sambal sederhana yang dapat menemani nasi putih, lalapan atau melengkapi sajian hidangan lainnya menjadi lebih enak. Tidak ada salahnya bila ingin mencoba resepnya untuk menambah variasi sambal di rumah yang memang gampang dalam cara membuatnya. Jangan hingga sajian kuliner di rumah menjadi dingin dan kurang nendang alasannya tidak ada sambal yang merupakan kuliner terpopuler di nusantara ini tersedia di meja makan. Bahan dan bumbu : 10 buah cabai keriting merah 6 buah cabai rawit merah 1 buah tomat 10 buah bawang merah 6 siung bawang putih 1 sendok makan udang rebon minyak goreng garam secukupnya 1 sendok

Resep Pempek Godo Godo Sederhana

Image
RESEP PEMPEK GODO GODO Empek-empek yang merupakan sebutan lain dari pempek juga dikenal variasi yang sederhananya, yaitu pempek godo-godo. Makanan yang diolah dengan cara digoreng ini dapat ibarat bakwan atau bala-bala hanya saja ciri khas penyajian dengan kuah cuka empek2. Untuk menemani simpulan pekan bersama keluarga, berikut yaitu cara menciptakan pempek godo-godo yang kali ini dikreasikan dengan daging ayam serta kuah cuka yang sederhana. Bahan : 250 gram tepung terigu 100 gram daging ayam cincang 1-2 buah wortel, iris tipis ibarat batang korek api 2 butir telur ayam 2 batang daun bawang, iris halus 1/2 sdt kaldu bubuk atau penyedap sesuai selera garam secukupnya 300 ml air hangat atau secukupnya minyak untuk menggoreng CARA MEMBUAT PEMPEK GODO GODO : Campur rata semua materi kemudian tuang air bertahap sambil diaduk rata. Sesuaikan kadar airnya dan usahakan gabungan jangan terlalu kental atau terlalu encer. Panaskan minyak, tuang tiap-tiap 1 sendok makan g

Resep Capcay Kuah Yummy Bumbu Sederahana

Image
Resep Capcay Kuah Bumbu Sederhana - Enak dan mantap dengan pemakaian variasi materi sederhana dan bumbu ala kadarnya. Masakan ini sering menjadi primadona di ketika kita menginginkan hidangan dengan hidangan sayur mayur alasannya ialah kombinasi aneka sayur dijadikan satu dalam sebuah masakan yang kaya akan cita rasa. Capcay biasa diolah dengan cara menciptakan yang bermacam-macam dari yang sederhana sampai spesial, termasuk dalam penggunaan adonan materi sepeti seafood, daging dan lain sebagainya maupun racikan bumbu-bumbu yang dipakai. Capcay yang disajikan berkuah enak walau dengan materi dan bumbu sederhana terkadang menjadi pilihan bijak untuk menyajikan hidangan yang praktis. Cara memasak capcay dengan resep bumbu kuah yang sangat sederhana kali ini dikombinasikan hanya dengan telur saja sebagai variasi cita rasanya, apabila ingin ditambahkan dengan suwiran ayam tentu akan lebih enak dan lebih berkaldu. Saus tomat juga biasa digunakan sebagai penguat rasa dan sedikit

Resep Kari Ayam Sederhana Rasa Spesial

Image
RESEP KARI AYAM Resep masakan ayam bumbu kari atau sering disingkat dengan kari ayam merupakan olahan berbahan ayam yang dapat menyajikan hidangan hidangan sehari-hari yang sangat spesial. Masakan sarat rempah dan berbumbu kental serta memilki aroma yang menarik hati selera merendami daging ayam yang empuk. Cara memasak kari ayam yang sederhana tetapi bercita rasa Istimewa sudah tersusun rapih dalam resep bumbu mudah di bawah ini untuk menambah rujukan daftar hidangan masakan di dapur. Bahan dan bumbu kari ayam : 750 gram daging ayam 500 ml santan cair ½ sdt abu kari ½ sdt merica bubuk 1 sdm ketumbar bubuk 2 sdt gula pasir 1½ sdt garam 5 butir cengkeh 5 cm kayu manis 3 butir kapulaga minyak untuk menumis Haluskan : 2 cm jahe 4 buah cabai rawit merah 2 siung bawang putih ½ sdt adas manis 10 cm kunyit CARA MEMBUAT KARI AYAM : Potong-potong daging ayam sesuai selera, basuh higienis dan rendam dengan perasan air jeruk nipis sekitar 15 menit. Panaskan sed